Kartofel z flagą. Żebyś nie musiał się domyślać, skąd jest

– Skąd ten czosnek? – pyta klientka.

– Z Polski – zapewnia sprzedawczyni.

– Na pewno? Bo wygląda mi na chiński

– Na pewno jest z Polski.

Pewnie wielu z nas było świadkiem takich dialogów prowadzonych przez klientów i sprzedawców. Żeby tego uniknąć, Ministerstwo Rolnictwa wprowadza obowiązek graficznego znakowania kraju pochodzenia.

Flaga kraju przy cenie owoców i warzyw

Ten obowiązek wejdzie w życie we wtorek 17 lutego 2026 r. Nakłada on na handlowców – właścicieli i małych, i dużych sklepów – konkretne wymagania.

Po pierwsze, przy cenie owoców i warzyw (także sprzedawanych luzem) musi pojawić się flaga kraju, skąd pochodzą

Po drugie, ta informacja musi być widoczna dla klienta, żeby ten mógł od razu zidentyfikować kraj pochodzenia produktu.

Po trzecie wreszcie, nowe przepisy mają ukrócić praktyki polegające na promowaniu polskich ziemniaków w gazetkach promocyjnych i wystawianiu na półki tańszych zamienników zagranicznych.

Dzięki tym wymogom łatwiej będzie wspierać lokalnych dostawców, co jest ważną informacją dla wielu klientów. 

Miody, dżemy, konfitury pod specjalną ochroną

To nie koniec zmian w sklepach. Ministerstwo Rolnictwa przygotowuje kolejne uderzenie. Tym razem wspomagające miody i przetwory owocowe (dżemy, marmolada, konfitury). Przepisy wejdą w życie w czerwcu 2026 r. 

Wynikają z unijnych „dyrektyw śniadaniowych” i mają zwiększyć transparentność pochodzenia produktów oraz ochronę konsumentów przed fałszowaniem żywności. 

Najważniejsze zmiany to:

Dokładne znakowanie pochodzenia miodu. Z etykiet znikną ogólne sformułowania typu „mieszanka miodów z UE i niepochodzących z UE”. Nowe przepisy wymagają podawania nazw wszystkich krajów, z których pochodzi miód, w kolejności malejącej według udziału procentowego.

Więcej owoców w przetworach. Nowelizacja zwiększa minimalną zawartość owoców w dżemach i marmoladach, co ma na celu podniesienie ich jakości.

Flaga kraju pochodzenia. Obowiązek wyraźnego oznaczania kraju pochodzenia (np. flaga państwa) na etykietach miodów i przetworów.

Ułatwienia w RHD. Zmiany w przepisach dotyczących Rolniczego Handlu Detalicznego (RHD) ułatwiają pszczelarzom i rolnikom sprzedaż własnych produktów bezpośrednio z gospodarstwa. 

Te zmiany są reakcją na liczne kontrole, które wykazywały, że miody importowane spoza UE bywały fałszowane (np. syropem cukrowym) i błędnie oznaczane jako mieszanki. Nowe regulacje mają za zadanie promować lokalnych producentów i ułatwić konsumentom wybór miodu z Polski.