Debiut, który zakończył się podium
Expo Sweet to jedno z największych i najważniejszych wydarzeń branży cukierniczej w Polsce i Europie Środkowej. Co roku przyciąga najlepszych dekoratorów tortów, cukierników oraz artystów tworzących spektakularne figurki i instalacje z masy cukrowej, czekolady czy izomaltu.
Dla Jolanty Szydłowskiej udział w konkursie był spełnieniem marzeń, ale i ogromnym wyzwaniem.
– To był trudny czas. Dużo emocji, mało snu, ogromna presja. A tuż przed konkursem figurka zaczęła się dosłownie rozpadać. Przez chwilę myślałam, że wszystko przepadło. Udało się ją naprawić i dostarczyć w całości – wspomina laureatka.
Medal z historią
Srebrny medal ma dla nysanki szczególne znaczenie. Jak podkreśla, to nie tylko nagroda za efekt końcowy, ale przede wszystkim dowód, że nawet w kryzysowej sytuacji można doprowadzić projekt do końca.
– Ten medal to dowód, że nawet kiedy coś się sypie, dosłownie i w przenośni, można to jeszcze uratować – mówi.
Głosowanie publiczności
Praca Jolanty Szydłowskiej bierze także udział w plebiscycie publiczności. Każdy może oddać głos na jej figurkę na stronie Akademii Tortu.
Wystarczy wybrać kategorię „Eksponat dekoracyjny duży” oraz numer 402 – Jolanta Szydłowska.


Joli gratulujemy kolejnego słodkiego sukcesu!
Foto: Jolanta Szydłowska/Facebook








Napisz komentarz
Komentarze