Koniec ruskich pierogów

Ostatnimi czasy próżno szukać w menu lokali restauracyjnych ruskich pierogów. Właściciele zmieniają nazwę potrawy, by okazać swoją solidarność z zaatakowaną przez Rosję Ukrainą. Podobnie dzieje się także w Nysie.

Jeden z ulubionych przysmaków wielu osób nie zniknął jednak z karty. Wciąż można go zamówić, tyle że figuruje pod inną nazwą, np. jako pierogi polskie lub ukraińskie.

Pierogi ruskie powszechnie są kojarzone z Rosją, choć ani nie wywodzą się z tego kraju, ani nawet nie są tam zbyt popularne.

Nazwa pierogi ruskie wzięła się nie od Rosji, tylko prawdopodobnie od Rusi Kijowskiej lub Czerwonej. Jest to kraina historyczna, która obecnie znajduje się na terenie północno-zachodniej Ukrainy oraz południowo-wschodniej Polski.