Grzyby na Opolszczyźnie
O ile popularne kurki pojawiają się na bazarach, ceny zaczynają się od 45 zł/kg, a nawet 60-110 zł w większych miastach. Dla wielu osób to cena nie do przyjęcia. Do jajecznicy nie potrzebujemy całego kilograma, ale do innych potraw już tak. Dlatego w tym roku lepiej wybrać się do lasu samemu.Gdzie na kurki? Na popularnych forach grzybiarze wrzucają sporo zdjęć z Lubszy, borów stobrawskich, lasów niemodlińskich, okolic Pokrzywnej oraz Głuchołaz i Krasiejowa. My osobiście pokochaliśmy nasze pogranicze, stąd częste wypady do Czech w rejonie pobliskich Zlatych Hor. W lipcu w lasach było bardzo sucho, ale grzybiarze liczą, że kilka ostatnich dni z większymi opadami, poprawi sytuację i grzyby pojawią się większych ilościach. Przed rokiem kurki można było zbierać pod koniec maja i w czerwcu, a ich cena ustabilizowała się w lipcu.
Pamiętajmy, jeśli zbierzemy okazy, których nie jesteśmy pewni, pokażmy je ekspertom. Przed wyjściem do lasu, upewniajmy się również, które gatunki są pod ochroną.
Napisz komentarz
Komentarze